Apesar de estar faltando pouco mais de um mês para a Semana Santa, pois a Sexta da Paixão será no dia 18 de abril, muitas donas de casa pauloafonsinas já estão antecipando a compra do peixe, receosas com a alteração de preço, já que os comerciantes alegam que os fornecedores sobem os valores e, por isso, precisam repassar para os clientes.
Nesta situação, se encontra a dona casa Maria Ribeiro da Silva, moradora do Jardim Bahia, “os preços por enquanto estão ótimos. Em razão disto já estou comprando peixe e ovinho para a Semana Santa. É só colocar no freezer”, afirmou .
Quanto ao acréscimo nos valores quando chegar próximo à Semana Santa, nenhum peixeiro quis aventurar os percentuais, mas enfatizaram as justificativas, como o conhecido Bahia. “A gente compra do fornecedor para revender, dependendo do valor que ele pediu”, afirmou. Nessa época do ano a Cesta do povo, costuma vender peixe a preços abaixo dos praticados nas feiras livres e na grande rede de supemercados.
O bacalhau seco importado é uma das grandes apostas do setor de pescados para a Páscoa, segunda maior sazonalidade do varejo alimentar no Brasil. Este ano, a Suprave espera atingir um crescimento de 15% nas vendas do peixe em relação ao mesmo período de 2013. O produto, inclusive, poderá ser encontrado na cesta do povo e no G Barbosa
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